.: ORİJİNAL ARAŞTIRMA
A Study on the Role of Eating Attitudes and Depression on Dietary Inflammatory Index: Cross-Sectional Study
Yeme Tutumu ve Depresyonun Diyet İnflamatuar İndeksi Üzerindeki Rolü Üzerine Bir Çalışma: Kesitsel Çalışma
Turkiye Klinikleri J Health Sci. 2024;9(2):247-55
doi: 10.5336/healthsci.2023-100220
Makale Dili: EN
Tam Metin
ABSTRACT
Objective: It was aimed to investigate the relationship between eating behavior disorder and depression risks of adults and the inflammatory load of the diet. Material and Methods: This crosssectional study was conducted during the lockdown period for the COVID-19 - September 2020 and April 2021. Power analysis required to calculate the size of the sample number to participate in the study was performed with G*POWER-3.1 version and it was determined that 176 samples were needed. Effect size was taken as 1-β=0.95, and statistical significance was taken as p<0.05. In our study, sufficient participation was achieved with a sample of 200. Participants depression risk and ating attitudes were determined CES-Depression Scale (CES-D) and Eating Attitude Test (EAT-26) via online questionnaire. Three-day food consumption records of the participants were taken with the food consumption record form sent to their e-mail addresses. The results were analyzed in the BeBiS program and then DII were calculated. SPSS version 25.0 was used for statistical analysis. Results: A negative correlation between the bodyweight of the individuals and the DII score has been observed. But, no correlation was found between eating attitude, depression, and DII score. Conclusion: We found that having low weight is negatively correlated with DII. We found no correlation between eating attitude, depression, and DII. Considering that the increase in the DII score is associated with many chronic diseases, it is thought that an increase in studies to understand the factors affecting DII score will contribute to the literature in terms of suggesting solutions.
Keywords: Eating; attitude; depression; inflammation
Objective: It was aimed to investigate the relationship between eating behavior disorder and depression risks of adults and the inflammatory load of the diet. Material and Methods: This crosssectional study was conducted during the lockdown period for the COVID-19 - September 2020 and April 2021. Power analysis required to calculate the size of the sample number to participate in the study was performed with G*POWER-3.1 version and it was determined that 176 samples were needed. Effect size was taken as 1-β=0.95, and statistical significance was taken as p<0.05. In our study, sufficient participation was achieved with a sample of 200. Participants depression risk and ating attitudes were determined CES-Depression Scale (CES-D) and Eating Attitude Test (EAT-26) via online questionnaire. Three-day food consumption records of the participants were taken with the food consumption record form sent to their e-mail addresses. The results were analyzed in the BeBiS program and then DII were calculated. SPSS version 25.0 was used for statistical analysis. Results: A negative correlation between the bodyweight of the individuals and the DII score has been observed. But, no correlation was found between eating attitude, depression, and DII score. Conclusion: We found that having low weight is negatively correlated with DII. We found no correlation between eating attitude, depression, and DII. Considering that the increase in the DII score is associated with many chronic diseases, it is thought that an increase in studies to understand the factors affecting DII score will contribute to the literature in terms of suggesting solutions.
Keywords: Eating; attitude; depression; inflammation
ÖZET
Amaç: Bireylerdeki yeme davranış bozukluğu ve depresyon riskinin diyetin inflamatuar yükü ile arasındaki ilişkinin araştırılması amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntemler: Bu kesitsel çalışma, COVID-19 salgını nedeniyle karantina döneminde (Eylül 2020 ve Nisan 2021) gerçekleştirilmiştir. Çalışmaya katılacak örneklem sayısının büyüklüğünün hesaplaması için gerekli Güç analizi G*POWER 3.1 sürümü ile yapılmıştır. Analiz sonucunda 176 örnekleme ihtiyaç olduğu belirlenmiştir. Etki büyüklüğü 1-β= 0.95, istatistiksel anlamlılık p<0,05 alınmıştır. Mevcut çalışmada 200 örneklem ile yeterli katılım sağlanmıştır. Katılımcıların depresyon riski ve yeme tutumları çevrimiçi anket aracılığıyla CES-Depresyon Ölçeği (CES-D) ve Yeme Tutum Testi (YTT26) kullanılarak belirlenmiştir. Katılımcıların üç günlük besin tüketim kayıtları, e-mail adreslerine gönderilen besin tüketim kaydı formu ile alınmıştır. Sonuçlar BeBiS programında analiz edilmiştir ve daha sonra Dİİ puanları hesaplanmıştır. İstatistiksel analiz için SPSS 25.0 versiyonu kullanılmıştır. Bulgular: Bireylerin vücut ağırlığı ile Dİİ puanı arasında negatif bir korelasyon gözlenmiştir. Öte yandan yeme tutumu ile depresyon ve diyet inflamatuar indeksi puanı arasında bir ilişki bulunamamıştır. Sonuç: Düşük vücut ağırlığına sahip olmanın diyet inflamatuar indeksi ile negatif ilişkili olduğu bulunmuştur. Yeme tutumu, depresyon ve Dİİ puanı arasında bir ilişki bulunamamıştır. Dİİ puanının artmasının birçok kronik hastalıkla ilişkili olduğu dikkate alındığında Dİİ puanına etki eden faktörlerin anlaşılmasına yönelik çalışmaların artmasının çözüm önerileri açısından literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir.
Anahtar Kelimeler: Yeme; tutum; depresyon; inflamasyon
Amaç: Bireylerdeki yeme davranış bozukluğu ve depresyon riskinin diyetin inflamatuar yükü ile arasındaki ilişkinin araştırılması amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntemler: Bu kesitsel çalışma, COVID-19 salgını nedeniyle karantina döneminde (Eylül 2020 ve Nisan 2021) gerçekleştirilmiştir. Çalışmaya katılacak örneklem sayısının büyüklüğünün hesaplaması için gerekli Güç analizi G*POWER 3.1 sürümü ile yapılmıştır. Analiz sonucunda 176 örnekleme ihtiyaç olduğu belirlenmiştir. Etki büyüklüğü 1-β= 0.95, istatistiksel anlamlılık p<0,05 alınmıştır. Mevcut çalışmada 200 örneklem ile yeterli katılım sağlanmıştır. Katılımcıların depresyon riski ve yeme tutumları çevrimiçi anket aracılığıyla CES-Depresyon Ölçeği (CES-D) ve Yeme Tutum Testi (YTT26) kullanılarak belirlenmiştir. Katılımcıların üç günlük besin tüketim kayıtları, e-mail adreslerine gönderilen besin tüketim kaydı formu ile alınmıştır. Sonuçlar BeBiS programında analiz edilmiştir ve daha sonra Dİİ puanları hesaplanmıştır. İstatistiksel analiz için SPSS 25.0 versiyonu kullanılmıştır. Bulgular: Bireylerin vücut ağırlığı ile Dİİ puanı arasında negatif bir korelasyon gözlenmiştir. Öte yandan yeme tutumu ile depresyon ve diyet inflamatuar indeksi puanı arasında bir ilişki bulunamamıştır. Sonuç: Düşük vücut ağırlığına sahip olmanın diyet inflamatuar indeksi ile negatif ilişkili olduğu bulunmuştur. Yeme tutumu, depresyon ve Dİİ puanı arasında bir ilişki bulunamamıştır. Dİİ puanının artmasının birçok kronik hastalıkla ilişkili olduğu dikkate alındığında Dİİ puanına etki eden faktörlerin anlaşılmasına yönelik çalışmaların artmasının çözüm önerileri açısından literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir.
Anahtar Kelimeler: Yeme; tutum; depresyon; inflamasyon
REFERANSLAR:
- Cavicchia PP, Steck SE, Hurley TG, Hussey JR, Ma Y, Ockene IS, et al. A new dietary inflammatory index predicts interval changes in serum high-sensitivity C-reactive protein. J Nutr. 2009;139(12):2365-72. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Shivappa N, Steck SE, Hurley TG, Hussey JR, Hébert JR. Designing and developing a literature-derived, population-based dietary inflammatory index. Public Health Nutr. 2014;17(8):1689-96. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Yıldırım B, Andaç-Öztürk S. Postmenopozal kadınlarda diyet inflamatuar indeksi ve kırık insidansı ilişkisi [Relationship between dietary inflammatory index and fracture incidence in postmenopausal women]. İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2020;2(3):13-8. [Crossref]
- Deledda A, Annunziata G, Tenore GC, Palmas V, Manzin A, Velluzzi F. Diet-derived antioxidants and their role in inflammation, obesity and gut microbiota modulation. Antioxidants (Basel). 2021;10(5):708. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Huang T, Tobias DK, Hruby A, Rifai N, Tworoger SS, Hu FB. an increase in dietary quality is associated with favorable plasma biomarkers of the brain-adipose axis in apparently healthy US women. J Nutr. 2016;146(5):1101-8. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Calle MC, Andersen CJ. Assessment of dietary patterns represents a potential, yet variable, measure of inflammatory status: a review and update. Dis Markers. 2019;2019:3102870. Erratum in: Dis Markers. 2019;2019:5454602. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Chu AL, Hickman M, Steel N, Jones PB, Davey Smith G, Khandaker GM. Inflammation and depression: a public health perspective. Brain Behav Immun. 2021;95:1-3. [Crossref] [PubMed]
- Dionysopoulou S, Charmandari E, Bargiota A, Vlahos N, Mastorakos G, Valsamakis G. The role of hypothalamic inflammation in diet-induced obesity and its association with cognitive and mood disorders. Nutrients. 2021;13(2):498. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Karabekir M. Tıp fakültesi öğrencilerinde yeme tutumu ile depresyon, anksiyete ve dürtüsellik arasındaki ilişki [Tıpta uzmanlık tezi]. Ankara: Başkent Üniversitesi; 2020. [Erişim tarihi: 04.06.2023] [Link]
- Bonaccio M, Pounis G, Cerletti C, Donati MB, Iacoviello L, de Gaetano G; MOLI-SANI Study Investigators. Mediterranean diet, dietary polyphenols and low grade inflammation: results from the MOLI-SANI study. Br J Clin Pharmacol. 2017;83(1):107-13. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- American Psychiatric Association. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders DSM-5. 5th ed. Washington DC: American Psychiatric Publishing; 2013. [Crossref]
- Claudino AM, Pike KM, Hay P, Keeley JW, Evans SC, Rebello TJ, et al. The classification of feeding and eating disorders in the ICD-11: results of a field study comparing proposed ICD-11 guidelines with existing ICD-10 guidelines. BMC Med. 2019;17(1):93. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Şener N. Yeme bozuklukları ile kişilik inançları arasındaki ilişki: çocukluk çağı travmaların aracı rolü [Yüksek lisans tezi]. İstanbul: İstanbul Kent Üniversitesi; 2021. [Erişim tarihi: 22.10.2023] [Link]
- Peleg O, Tzischinsky O, Spivak-Lavi Z. Depression and social anxiety mediate the relationship between parenting styles and risk of eating disorders: a study among Arab adolescents. Int J Psychol. 2021;56(6):853-64. [Crossref] [PubMed]
- Ergüney-Okumuş FE, Sertel-Berk HÖ. Yeme tutum testi kısa formunun (YTT-26) üniversite örnekleminde Türkçeye uyarlanması ve psikometrik özelliklerinin değerlendirilmesi [The psychometric properties of the eating attitudes test short form (EAT-26) in a college sample]. Studies in Psychology. 2020;57-78. [Crossref]
- Garner DM, Garfinkel PE. The Eating Attitudes Test: an index of the symptoms of anorexia nervosa. Psychol Med. 1979;9(2):273-9. [Crossref] [PubMed]
- Garner DM, Olmsted MP, Bohr Y, Garfinkel PE. The eating attitudes test: psychometric features and clinical correlates. Psychol Med. 1982;12(4):871-8. [Crossref] [PubMed]
- Radloff LS. The Ces-D scale: a self-report depression scale for research in the general population. Appl Psychol Meas. 1977;1(3):385-401. [Crossref]
- Lassale C, Batty GD, Baghdadli A, Jacka F, Sánchez-Villegas A, Kivimäki M, et al. Healthy dietary indices and risk of depressive outcomes: a systematic review and meta-analysis of observational studies. Mol Psychiatry. 2019;24(7):965-86. Erratum in: Mol Psychiatry. 2018. Erratum in: Mol Psychiatry. 2021;26(7):3657. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Tatar A, Saltukoglu G. The adaptation of the CES-depression scale into Turkish through the use of confirmatory factor analysis and item response theory and the examination of psychometric characteristics. Psychiatry and Clinical Psychopharmacology. 2010;20(3):213-27. [Crossref]
- Naska A, Lagiou A, Lagiou P. Dietary assessment methods in epidemiological research: current state of the art and future prospects. F1000Res. 2017;6:926. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- BeBiS [İnternet] © 2008-2021 BeBiS [Erişim tarihi: Erişim tarihi: 25.4.2022]. Erişim linki: [Link]
- Shelton RC, Miller AH. Inflammation in depression: is adiposity a cause? Dialogues Clin Neurosci. 2011;13(1):41-53. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Marx W, Lane M, Hockey M, Aslam H, Berk M, Walder K, et al. Diet and depression: exploring the biological mechanisms of action. Mol Psychiatry. 2021;26(1):134-50. [Crossref] [PubMed]
- Puccio F, Fuller-Tyszkiewicz M, Ong D, Krug I. A systematic review and meta-analysis on the longitudinal relationship between eating pathology and depression. Int J Eat Disord. 2016;49(5):439-54. [Crossref] [PubMed]
- Martín J, Arostegui I, Loroño A, Padierna A, Najera-Zuloaga J, Quintana JM. Anxiety and depressive symptoms are related to core symptoms, general health outcome, and medical comorbidities in eating disorders. Eur Eat Disord Rev. 2019;27(6):603-13. [Crossref] [PubMed]
- Kocamış RN. Yetişkin bireylerde diyetin inflamatuvar indeksi ile beslenme durumları arasındaki ilişkinin saptanması [Yüksek lisans tezi]. Ankara: Başkent Üniversitesi; 2018. [Erişim tarihi: 13.07.2023]. Erişim linki [Link]
- Oğuzmert S. Tip 1 diyabetli çocuk hastalarda diyetin inflamatuar indeksi ile bazı biyokimyasal parametreler arasındaki ilişkinin incelenmesi [Yüksek lisans tezi]. Ankara: Hacettepe Üniversitesi; 2016. [Erişim tarihi: 16.07.2023] [Link]
- Ramallal R, Toledo E, Martínez JA, Shivappa N, Hébert JR, Martínez-González MA, et al. Inflammatory potential of diet, weight gain, and incidence of overweight/obesity: The SUN cohort. Obesity (Silver Spring). 2017;25(6):997-1005. [Crossref] [PubMed]
- MacDonald CJ, Laouali N, Madika AL, Mancini FR, Boutron-Ruault MC. Dietary inflammatory index, risk of incident hypertension, and effect modification from BMI. Nutr J. 2020;19(1):62. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Scarff JR. Orthorexia nervosa: an obsession with healthy eating. Fed Pract. 2017;34(6):36-9. [PubMed] [PMC]
- Childs CE, Calder PC, Miles EA. Diet and immune function. Nutrients. 2019;11(8):1933. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Bergmans RS, Malecki KM. The association of dietary inflammatory potential with depression and mental well-being among U.S. adults. Prev Med. 2017;99:313-9. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Phillips CM, Shivappa N, Hébert JR, Perry IJ. Dietary inflammatory index and mental health: a cross-sectional analysis of the relationship with depressive symptoms, anxiety and well-being in adults. Clin Nutr. 2018;37(5):1485-91. [Crossref] [PubMed]
- Alawadhi B, Fallaize R, Franco RZ, Hwang F, Lovegrove J. Web-based dietary intake estimation to assess the reproducibility and relative validity of the eatwellq8 food frequency questionnaire: validation study. JMIR Form Res. 2021;5(3):e13591. [Crossref] [PubMed] [PMC]
.: İşlem Listesi