.: ORİJİNAL ARAŞTIRMA
Sağlık Bilimleri Bölümlerinde Eğitimine Devam Eden Öğrencilerin Obezite Farkındalık ve Ön Yargı Düzeylerinin Değerlendirilmesi: Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Örneği
Evaluation of Obesity Awareness and Prejudice Levels of Students Continuing to Education in Health Sciences Departments: The Case of Tekirdağ Namık Kemal University
Turkiye Klinikleri J Health Sci. 2021;6(4):703-12
doi: 10.5336/healthsci.2020-79833
Makale Dili: TR
Tam Metin
ÖZET
Amaç: Bu çalışmanın amacı, sağlık alanında eğitim gören üniversite öğrencilerinin obezite farkındalıkları ve obezite ön yargılarını değerlendirmektir. Gereç ve Yöntemler: Çalışmaya, sağlık alanında eğitim gören farklı bölümlerden toplam 610 öğrenci dâhil edilmiştir. Beş bölümden oluşan anket formunun antropometrik ölçümleri, yüz yüze görüşme yöntemiyle tamamlanmış ve ölçekler katılımcılar tarafından cevaplanmıştır. Anket bölümleri; sosyodemografik özellikler, antropometrik ölçümler, beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlıkları, obezite ön yargı ölçeği ve obezite tutum ölçeğinden oluşmuştur. Bulgular: Çalışmaya katılan öğrencilerin %79'u kadın, %21'i erkektir. Öğrencilerin beden kitle indeksleri (BKİ) ortalaması 21,8±3,4 kg/m² olup, %15'inin preobez/obez olduğu saptanmıştır. Bireylerin BKİ değerleri, hazır gıda tüketimleriyle pozitif yönlü, fiziksel aktivite yapma sıklığıyla negatif yönlü ilişkilidir (p<0,05). Ankete katılan bireylerin %91,8'inin, obez bireylere karşı ön yargısız olduğunu beyan etmelerine karşın sadece %17,0'ının ön yargısız olduğu saptanmıştır. Katılımcıların obezite tutum ölçeği değerlendirildiğinde, katılımcıların %2'sinin vasat, %49,2'sinin iyi, %48,8'inin ise çok iyi düzeyde farkındalığa sahip olduğu görülmüştür. Obezite farkındalık puan ortalamasıyla obezite ön yargı toplam puanı arasında negatif yönlü, zayıf bir ilişki bulunmaktadır (p<0,01, r=-0,125). Sonuç: Sağlık alanında eğitim gören üniversite öğrencilerinin obezite farkındalık düzeyleri arttıkça, obeziteye karşı ön yargılarının azaldığı ve katılımcıların obeziteye karşı mevcut ön yargılı tutumlarının farkında olmadıkları sonucuna varılmıştır.
Anahtar Kelimeler: Obezite; obezite ön yargısı; obezite farkındalığı; öğrenci
Amaç: Bu çalışmanın amacı, sağlık alanında eğitim gören üniversite öğrencilerinin obezite farkındalıkları ve obezite ön yargılarını değerlendirmektir. Gereç ve Yöntemler: Çalışmaya, sağlık alanında eğitim gören farklı bölümlerden toplam 610 öğrenci dâhil edilmiştir. Beş bölümden oluşan anket formunun antropometrik ölçümleri, yüz yüze görüşme yöntemiyle tamamlanmış ve ölçekler katılımcılar tarafından cevaplanmıştır. Anket bölümleri; sosyodemografik özellikler, antropometrik ölçümler, beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlıkları, obezite ön yargı ölçeği ve obezite tutum ölçeğinden oluşmuştur. Bulgular: Çalışmaya katılan öğrencilerin %79'u kadın, %21'i erkektir. Öğrencilerin beden kitle indeksleri (BKİ) ortalaması 21,8±3,4 kg/m² olup, %15'inin preobez/obez olduğu saptanmıştır. Bireylerin BKİ değerleri, hazır gıda tüketimleriyle pozitif yönlü, fiziksel aktivite yapma sıklığıyla negatif yönlü ilişkilidir (p<0,05). Ankete katılan bireylerin %91,8'inin, obez bireylere karşı ön yargısız olduğunu beyan etmelerine karşın sadece %17,0'ının ön yargısız olduğu saptanmıştır. Katılımcıların obezite tutum ölçeği değerlendirildiğinde, katılımcıların %2'sinin vasat, %49,2'sinin iyi, %48,8'inin ise çok iyi düzeyde farkındalığa sahip olduğu görülmüştür. Obezite farkındalık puan ortalamasıyla obezite ön yargı toplam puanı arasında negatif yönlü, zayıf bir ilişki bulunmaktadır (p<0,01, r=-0,125). Sonuç: Sağlık alanında eğitim gören üniversite öğrencilerinin obezite farkındalık düzeyleri arttıkça, obeziteye karşı ön yargılarının azaldığı ve katılımcıların obeziteye karşı mevcut ön yargılı tutumlarının farkında olmadıkları sonucuna varılmıştır.
Anahtar Kelimeler: Obezite; obezite ön yargısı; obezite farkındalığı; öğrenci
ABSTRACT
Objective: The aim of this study is to evaluate the obesity awareness and obesity bias of university students studying in the field of health. Material and Methods: A total of 610 students from different departments studying in the field of health were included in the study. The questionnaire form consisting of 5 parts was applied by face to face interview method. Survey sections; socio-demographic characteristics, anthropometric measurements, dietary and physical activity habits, obesity bias scale and obesity attitude scale. Results: 79% of the students participating in the study are women and 21% are men. The average body mass index (BMI) of the students was 21.8_3.4 kg/m², and it was determined that 15% of them were pre-obese/obese. Individuals BMI valuesare in the positive direction with their fast food consumption and inversely correlated with the frequency of physical activity (p<0.05). Although 91.8% of the individuals participating in the survey stated that they were unprejudiced against obese individuals, it was determined that 17.0% were unprejudiced. When the obesity attitude scale of the participants was evaluated, it was seen that 2% of the participants were mediocre, 49.2% good, and 48.8% had a very good level of awareness. There is a weak negative correlation between the obesity awareness score average and the obesity bias total score (p<0.01, r=-0.125). Conclusion: It was concluded that obesity awareness and obesity biases of university students studying in the field of health are related to the department they are studied, and the participants were not aware of their prejudiced attitudes towards obesity.
Keywords: Obesity; weight prejudice; obesity awareness; student
Objective: The aim of this study is to evaluate the obesity awareness and obesity bias of university students studying in the field of health. Material and Methods: A total of 610 students from different departments studying in the field of health were included in the study. The questionnaire form consisting of 5 parts was applied by face to face interview method. Survey sections; socio-demographic characteristics, anthropometric measurements, dietary and physical activity habits, obesity bias scale and obesity attitude scale. Results: 79% of the students participating in the study are women and 21% are men. The average body mass index (BMI) of the students was 21.8_3.4 kg/m², and it was determined that 15% of them were pre-obese/obese. Individuals BMI valuesare in the positive direction with their fast food consumption and inversely correlated with the frequency of physical activity (p<0.05). Although 91.8% of the individuals participating in the survey stated that they were unprejudiced against obese individuals, it was determined that 17.0% were unprejudiced. When the obesity attitude scale of the participants was evaluated, it was seen that 2% of the participants were mediocre, 49.2% good, and 48.8% had a very good level of awareness. There is a weak negative correlation between the obesity awareness score average and the obesity bias total score (p<0.01, r=-0.125). Conclusion: It was concluded that obesity awareness and obesity biases of university students studying in the field of health are related to the department they are studied, and the participants were not aware of their prejudiced attitudes towards obesity.
Keywords: Obesity; weight prejudice; obesity awareness; student
REFERANSLAR:
- TÜİK. (2019) Türkiye Sağlık Araştırması. Erişim linki: [Link]
- Engin A. The definition and prevalence of obesity and metabolic syndrome. Adv Exp Med Biol. 2017;960:1-17. [Crossref] [PubMed]
- Lee CMY, Goode B, Nørtoft E, Shaw JE, Magliano DJ, Colagiuri S. The cost of diabetes and obesity in Australia. J Med Econ. 2018;21(10):1001-5. [Crossref] [PubMed]
- Sert H, Seven A, Çetinkaya S, Pelin M, Aygin D. Sağlık yüksekokulu öğrencilerinin obezite ön yargı düzeylerinin değerlendirilmesi. [Evaluation of prejudice against obesity in health high school student]. Online Turkish Journal of Health Sciences. 2016;1(4):9-17. [Link]
- Gudzune KA, Beach MC, Roter DL, Cooper LA. Physicians build less rapport with obese patients. Obesity (Silver Spring). 2013;21(10):2146-52. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Paker M. Psikolojik açıdan önyargı ve ayrımcılık. Çayır K, Ayan M. editörler. Ayrımcılık: Çok Boyutlu Yaklaşımlar. 3. Baskı. İstanbul: Bilgi Üniversitesi Yayınları; 2018. p.2-12. [Link]
- Alberga AS, Nutter S, MacInnis C, Ellard JH, Russell-Mayhew S. Examining weight bias among practicing Canadian family physicians. Obes Facts. 2019;12(6):632-8. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Goad E, Gleeson K, Jackson S. Personal factors associated with the attitudes of nurses towards patients with obesity: a literature review. Clin Obes. 2018;8(6):444-51. [Crossref] [PubMed]
- Alkan A, Erdem R, Çelik R. Sağlık alanındaki ayrımcı tutum ve davranışlar: kavramsal bir inceleme. [Discrimative attitudes and behaviour in field of healthcare: a conceptual review]. Hacettepe Journal of Health Administration. 2016;19(3):365-90. [Link]
- Swift JA, Hanlon S, El-Redy L, Puhl RM, Glazebrook C. Weight bias among UK trainee dietitians, doctors, nurses and nutritionists. J Hum Nutr Diet. 2013;26(4):395-402. [Crossref] [PubMed]
- Cetinkaya S, Sert H. Sakarya University students' fat phobia levels and attitudes towards obese individuals and their correlation with healthy lifestyle behaviours: knowledge, attitude and practice (KAP) study. J Pak Med Assoc. 2018;68(9):1358-62. [PubMed]
- Ulaş Kadıoğlu B, Uncu F, Nazik F, Sönmez M. İki farklı üniversitede eğitim gören üniversite öğrencilerinin kilofobi ve fiziksel aktivite düzeyleri. [Fat phobia and physical activity levels of students from two universities]. Health Sciences Journal of Adıyaman University. 2015;2(1):77-86. [Link]
- Öztürk Altınayak S, Gür EY, Ejder Apay S, Özkan H. Ebelik öğrencilerinin obez gebelere karşı önyargısı. [Midwifery students' prejudice against obese pregnant women]. Journal of Anatolia Nursing and Health Sciences. 2017;20(3):201-7. [Link]
- Yildiz M, Yalcinoz Baysal H. Prejudice against obesity in university students studying in health-related departments. Perspect Psychiatr Care. 2019;55(2):170-4. [Crossref] [PubMed]
- Lee SY. Obesity education in medical school curricula in Korea. J Obes Metab Syndr. 2018;30;27(1):35-8. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Eker E, Şahin M. Birinci basamakta obeziteye yaklaşım. [Approach to obesity in primary care]. Journal of Continuing Medical Education. 2002;11(7):246-9. [Link]
- Ercan A, Akçil Ok M, Kızıltan G, Altun S. Sağlık bilimleri öğrencileri için obezite önyargı ölçeğinin geliştirilmesi: Gams-27-obezite önyargı ölçeği. [Development of obesity prejudice scale for students of health sciences: Gams 27- obesity prejudice scale]. International Peer-Reviewed Journal of Nutrition Research. 2015;3(2):29-43. [Crossref]
- Kafkas ME, Özen G. Obezite farkındalık ölçeğinin Türkçeye uyarlanması: bir geçerlik ve güvenirlik çalışması. [The Turkish adaptation of the obesity awareness scale: a validity and reliability study]. Inonu University, Journal of Physical Education and Sport Sciences. 2014;1(2):1-15. [Link]
- Fruh SM, Golden A, Graves RJ, Minchew LA, Platt TH, Hall HR, et al. Competency in obesity management: an educational intervention study with nurse practitioner students. J Am Assoc Nurse Pract. 2019;31(12):734-40. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Aydın T, Erçelik ZE, Gönen B, Aydın D, Günşen U. Üniversite öğrencilerinin obezite ön yargılarının belirlenmesi. [Determining the obesity pre-judgments of university students]. BAUN Health Sci J. 2020;9(2):67-74. [Link]
- Sayın Kasar K, Akyol A. Hemşirelik öğrencilerinin sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının obezite önyargı düzeyine etkisi. [The effect of healthy lifestyle behaviors of nursing students on obesity prejudice level]. Hemşirelikte Eğitim ve Araştırma Dergisi. 2019;16(2):79-86. [Link]
- Price TC. Implicit Weight Bias Among Physician Assistant Students at an East Coast Program in the United States. United States: ProQuest LLC; 2019. [Link]
- Pantenburg B, Sikorski C, Luppa M, Schomerus G, König HH, Werner P, et al. Medical students' attitudes towards overweight and obesity. PLoS One. 2012;7(11):e48113. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Usta E, Acar K, Aygin D. Sağlık hizmetleri meslek yüksekokulu öğrencilerinin obeziteye ilişkin tutumları. [The attitudes of students towards obesity in the vocational college of health services]. Electronic Journal of Vocational Colleges. 2015;(4):46-53. [Link]
- Özkan İ, Adıbelli D, İlaslan E, Taylan S. Üniversite öğrencilerinin obezite farkındalıkları ile beden kitle indeksleri arasındaki ilişki. [Relationship between body mass index and obesity awareness of university students]. Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi. 2020;11(1):120-6. [Link]
- Alasmari HD, Al-Shehri AD, Aljuaid TA, Alzaidi BA, Alswat KA. relationship between body mass index and obesity awareness in school students. J Clin Med Res. 2017;9(6):520-4. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Swift JA, Sheard C, Rutherford M. Trainee health care professionals' knowledge of the health risks associated with obesity. J Hum Nutr Diet. 2007;20(6):599-604. [Crossref] [PubMed]
.: İşlem Listesi