.: ORİJİNAL ARAŞTIRMA
Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin Türkçe Geçerlik ve Güvenirliğinin İncelenmesi: Metodolojik Çalışmalar
Evaluation of Validity and Reliability of the Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie: Methodological Studies
Turkiye Klinikleri J Health Sci. 2024;9(1):19-26
doi: 10.5336/healthsci.2023-99835
Makale Dili: TR
Tam Metin
ÖZET
Amaç: Bu çalışma, orijinal dili İngilizce olan Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin Türkçe geçerlik ve güvenirliğini değerlendirerek, Türkçe diline uyarlanması amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntemler: Çalışmaya 392 üniversite öğrencisi katılmıştır. Ölçek, sağlık ve beslenme alanında iyi seviyede İngilizce bilen 2 uzman diyetisyen ve 1 mütercim tercüman tarafından çevir-geri çevir tekniği ile Türkçeye çevrilmiş ve daha sonra 10 kişilik küçük bir gruba uygulanarak ön çalışması yapılmıştır. Beş alt boyuttan oluşan bu ölçek toplamda 43 madde içermektedir. Bulgular: Çalışmaya katılan bireylerin %82,1'i kadın, %17,9'u ise erkektir. Tüm bireylerin yaş ortalaması 20,6±1,50 yıl olarak saptanmıştır. Bartlett küresellik testi sonucuna göre maddeler arasında faktör analizi yapılabilecek yeterli düzeyde ilişkili olduğu saptanmıştır (χ2 =2461,2; p<0,0001). Açıklayıcı faktör analizi ile Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin, orijinal ölçekte belirtildiği şekilde 5 faktör (boyut) altında toplandığı belirlenmiştir. İkili doğrulayıcı faktör analizi sonuçlarına göre Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin Türkçeye uyarlanmasında geçerlik koşulunu sağladığını ve ölçeğin uygulanabilir olduğu görülmüştür. Ölçeğin, Cronbach alfa iç tutarlılık katsayısı (α=0,75) orta düzeyde bulunmuştur. Test-tekrar test verilerinden elde edilen sınıf içi korelasyon katsayısı sonuçları da Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin orta düzeyde güvenilir olduğunu göstermektedir. Sonuç: Bu çalışma sonucunda Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin bireylerin ağrılık yönetimi beslenme bilgisi düzeyini ölçmede geçerli ve güvenilir bir araç olduğu saptanmıştır.
Anahtar Kelimeler: Ağrılık yönetimi; beslenme bilgisi; geçerlik; güvenirlik; ölçek adaptasyonu
Amaç: Bu çalışma, orijinal dili İngilizce olan Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin Türkçe geçerlik ve güvenirliğini değerlendirerek, Türkçe diline uyarlanması amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntemler: Çalışmaya 392 üniversite öğrencisi katılmıştır. Ölçek, sağlık ve beslenme alanında iyi seviyede İngilizce bilen 2 uzman diyetisyen ve 1 mütercim tercüman tarafından çevir-geri çevir tekniği ile Türkçeye çevrilmiş ve daha sonra 10 kişilik küçük bir gruba uygulanarak ön çalışması yapılmıştır. Beş alt boyuttan oluşan bu ölçek toplamda 43 madde içermektedir. Bulgular: Çalışmaya katılan bireylerin %82,1'i kadın, %17,9'u ise erkektir. Tüm bireylerin yaş ortalaması 20,6±1,50 yıl olarak saptanmıştır. Bartlett küresellik testi sonucuna göre maddeler arasında faktör analizi yapılabilecek yeterli düzeyde ilişkili olduğu saptanmıştır (χ2 =2461,2; p<0,0001). Açıklayıcı faktör analizi ile Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin, orijinal ölçekte belirtildiği şekilde 5 faktör (boyut) altında toplandığı belirlenmiştir. İkili doğrulayıcı faktör analizi sonuçlarına göre Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin Türkçeye uyarlanmasında geçerlik koşulunu sağladığını ve ölçeğin uygulanabilir olduğu görülmüştür. Ölçeğin, Cronbach alfa iç tutarlılık katsayısı (α=0,75) orta düzeyde bulunmuştur. Test-tekrar test verilerinden elde edilen sınıf içi korelasyon katsayısı sonuçları da Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin orta düzeyde güvenilir olduğunu göstermektedir. Sonuç: Bu çalışma sonucunda Ağırlık Yönetimi Beslenme Bilgisi Ölçeği'nin bireylerin ağrılık yönetimi beslenme bilgisi düzeyini ölçmede geçerli ve güvenilir bir araç olduğu saptanmıştır.
Anahtar Kelimeler: Ağrılık yönetimi; beslenme bilgisi; geçerlik; güvenirlik; ölçek adaptasyonu
ABSTRACT
Objective: This study was conducted to evaluate the validity and reliability of the Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie, which was originally in English, and to adapt it to Turkish. Material and Methods: A total of 392 university students participated in the study. The scale was translated into Turkish using the translate-back-translate technique by two expert dieticians and a translator and interpreter who speak English well in the field of health and nutrition, and then a preliminary study was conducted by applying it to a small group of 10 people. This scale, which consists of five sub-dimensions, contains 43 questions in total. Results: 82.1% of the individuals participating in the study were female and 17.9% were male. The mean age of all individuals was 20.6±1.50 years. According to the results of the Bartlett test of sphericity, it was determined that there was a sufficient level of correlation between the items for factor analysis (χ2 =2461.2; p<0.0001). With explanatory factor analysis, it was determined that Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie was gathered under 5 factors (dimensions) as stated in the original scale. According to the results of binary confirmatory onfirmatory factor analysis, it was determined that the Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie met the validity condition in adapting it to Turkish and the scale was applicable. The Cronbach's alpha internal consistency coefficient (α=0.75) of the scale was found to be moderate. Intra-class correlation coefficient results obtained from testretest data also show that Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie is moderately reliable. Conclusion: As a result of this study, it has been determined that Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie is a valid and reliable tool in measuring the level of weight management nutrition knowledge of individuals.
Keywords: Weight management; nutritional knowledge; validity; reliability; scale adaptation
Objective: This study was conducted to evaluate the validity and reliability of the Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie, which was originally in English, and to adapt it to Turkish. Material and Methods: A total of 392 university students participated in the study. The scale was translated into Turkish using the translate-back-translate technique by two expert dieticians and a translator and interpreter who speak English well in the field of health and nutrition, and then a preliminary study was conducted by applying it to a small group of 10 people. This scale, which consists of five sub-dimensions, contains 43 questions in total. Results: 82.1% of the individuals participating in the study were female and 17.9% were male. The mean age of all individuals was 20.6±1.50 years. According to the results of the Bartlett test of sphericity, it was determined that there was a sufficient level of correlation between the items for factor analysis (χ2 =2461.2; p<0.0001). With explanatory factor analysis, it was determined that Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie was gathered under 5 factors (dimensions) as stated in the original scale. According to the results of binary confirmatory onfirmatory factor analysis, it was determined that the Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie met the validity condition in adapting it to Turkish and the scale was applicable. The Cronbach's alpha internal consistency coefficient (α=0.75) of the scale was found to be moderate. Intra-class correlation coefficient results obtained from testretest data also show that Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie is moderately reliable. Conclusion: As a result of this study, it has been determined that Turkish form of Weight Management Nutrition Knowledge Questionnarie is a valid and reliable tool in measuring the level of weight management nutrition knowledge of individuals.
Keywords: Weight management; nutritional knowledge; validity; reliability; scale adaptation
REFERANSLAR:
- Al-Ghabban SI. Prevalence of overweight and obesity among students in university of Kerbala. Medical journal of Babylon. 2013;10(1):205-18. [Link]
- Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Prevalence of childhood and adult obesity in the United States, 2011-2012. JAMA. 2014;311(8):806-14. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Jensen MD, Ryan DH, Apovian CM, Ard JD, Comuzzie AG, Donato KA, et al; American College of Cardiology/American Heart Association Task Force on Practice Guidelines; Obesity Society. 2013 AHA/ACC/TOS guideline for the management of overweight and obesity in adults: a report of the American College of Cardiology/American Heart Association Task Force on Practice Guidelines and The Obesity Society. J Am Coll Cardiol. 2014;63(25 Pt B):2985-3023. Erratum in: J Am Coll Cardiol. 2014;63(25 Pt B):3029-30. [PubMed]
- Centers for Disease Control and Prevention [Internet]. [Cited: March 3, 2023]. Obesity and overweight. Available from: [Link]
- American College Health Association. National College Health Assessment. 2015. Cited: June 7, 2023. Available from: [Link]
- Frech A. Healthy behavior trajectories between adolescence and young adulthood. Adv Life Course Res. 2012;17(2):59-68. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Al-Rethaiaa AS, Fahmy AE, Al-Shwaiyat NM. Obesity and eating habits among college students in Saudi Arabia: a cross sectional study. Nutr J. 2010;9:39. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Sakamaki R, Toyama K, Amamoto R, Liu CJ, Shinfuku N. Nutritional knowledge, food habits and health attitude of Chinese university students--a cross sectional study. Nutr J. 2005;4:4. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Karmakar P, Jahan N, Banik S, Das A, Rahman KA. Food habits, obesity and nutritional knowledge among the university students in Noakhali region of Bangladesh: a cross sectional study. J Food Nutr Disord. 2016;5(4):2-6. [Crossref]
- Yahia N, Achkar A, Abdallah A, Rizk S. Eating habits and obesity among Lebanese university students. Nutr J. 2008;7:32. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Barbosa LB, Vasconcelos SM, Correia LO, Ferreira RC. Nutrition knowledge assessment studies in adults: a systematic review. Cien Saude Colet. 2016;21(2):449-62. English, Portuguese. [Crossref] [PubMed]
- Mikhail D, Rolls B, Yost K, Balls-Berry J, Gall M, Blixt K, et al. Development and validation testing of a weight management nutrition knowledge questionnaire for adults. Int J Obes (Lond). 2020;44(3):579-89. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Ajzen I. The theory of planned behaviour: reactions and reflections. Psychol Health. 2011;26(9):1113-27. [Crossref] [PubMed]
- Fishbein M, Ajzen I. Belief, Attitude, Intention, and Behavior: An Introduction to Theory and Research. 1st ed. Reading, MA: Addison-Wesley; 1975.
- Alpar R. Uygulamalı Çok Değişkenli İstatistiksel Yöntemlere Giriş 1. Değiştirilmiş ve Genişletilmiş. 2. Baskı. Ankara: Nobel Kitabevi; 2003.
- Lorenzo-Seva U, Ferrando PJ. TETRA-COM: a comprehensive SPSS program for estimating the tetrachoric correlation. Behav Res Methods. 2012;44(4):1191-6. [Crossref] [PubMed]
- Şimşek Ö. Yapısal Eşitlik Modellemesine Giriş. Birinci baskı. Ankara: Ekinoks; 2007.
- Church TS, Thomas DM, Tudor-Locke C, Katzmarzyk PT, Earnest CP, Rodarte RQ, et al. Trends over 5 decades in U.S. occupation-related physical activity and their associations with obesity. PLoS One. 2011;6(5):e19657. [Crossref] [PubMed] [PMC]
- Onbaşı ZÇ. Ağırlık yönetimi beslenme bilgisi ölçeğinin Türkçe'ye uyarlanması ve hafif şişman/şişman üniversite öğrencilerine verilen ağırlık yönetimi eğitiminin çeşitli parametreler üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi [Doktora Erişim Tarihi: 25 Ocak 2024. Erişim linki: [Link]
.: İşlem Listesi